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Crema di porcini, provola, porcini, grana e basilico
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Provola, scarola, capperi, olive nere, grana e pepe
Pomodorini del Piennolo, bufala, capperi di Salina, olive Caiazzane, alici di Cetara e basilico
Fior di latte, porcini,grana. All’uscita, olio al tartufo e spek
FIORDILATTE FORMAGGIO CREMA ASPARAGI UOVO STRAPAZZATO ALL USCITA PUNTE DI ASPARAGI CROCCANTI OLIO AL TARTUFO E SCAGLIE DI VACCA ROSSA
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