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Pomodorini del Piennolo, Bufala, grana e basilico
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Provola, ricotta, cicoli, pepe e grana
Pomodorini, fior di latte, crema di grana, funghi pleus, rucola, prosciutto crudo
Fior di latte, porcini,grana. All’uscita, olio al tartufo e spek
Ricotta fresca, provola, carpaccio maiale, julienne di limone, rucola e grana
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