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Pomodorini del Piennolo, Bufala, grana e basilico
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Fior di latte, porcini,grana. All’uscita, olio al tartufo e spek
Crema di carciofi, provola, carciofi, scaglie di grana e basilico
Bufala, blu bufala, salsiccia di bufala, pomodorino semisecco rucola e julienne di limone
Provola, ricotta, cicoli, pepe e grana
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