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Crema di cipolle sotto cenere, fior di latte, provola, grana e pesce fumè*
(Crema di cipolle sotto cenere, fior di latte, provola, grana e pesce fumè*)
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Olio e pomodoro con parmigiano 24 mesi in forno all’uscita, scaglie di parmigiano vacca rossa, salsa di basilico e origano
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