6. Il Fritto del Molo borbonico
(esclusivamente per 2 persone)
Fritto di pesce* tra classico e creativo servito sempre fragrante di 7 portate compreso di insalata isolana
(all’origine 1,2 kg tra molluschi, crostacei, pesce, frutti di mare e verdure)
5. La zuppa del Molo Borbonico
Zuppa di pesce all’isolana*
(esclusivamente per 2 persone – 1,8 kg all’origine tutto servito senza spine con pesce di scoglio, frutti di mare molluschi e crostacei)
Attesa circa 40 min. dove sara’ servito uno spicchio di pizza della tradizione e un’insalata di fine pasto
4. Nè Carne nè pesce (vegetariano)
Degustazione di 6 assaggi del nostro menù tra caldi e freddi per due persone
(Per 2 persone – Per 1 persona il prezzo rimane invariato ma vengono sostituiti 1 assaggio con una pasta alle verdure)
3. Il carrettino d’Ischia
Degustazione di 6 assaggi delle nostre origini contadine tra caldi e freddi per due persone
(Per 2 persone – Per 1 persona il prezzo rimane invariato ma vengono sostituiti 1 assaggio con una pasta alle verdure)
2. Oggi mi faccio in tre
Un pescato del giorno servito in tre abiti diversi
1. Girando in barca
Degustazione di 7 assaggi di mare* tra caldi e freddi per due persone
(Per 2 persone – Per 1 persona il prezzo rimane invariato ma vengono sostituiti 2 assaggi con una pasta di mare con il pescato del giorno)